Płyta indukcyjna to popularny typ płyt grzewczych, który coraz częściej znaleźć można w nowoczesnych kuchniach. Indukcja posiada kilka istotnych walorów, które wyróżniają ją na tle innych, alternatywnych sprzętów. Aby jednak mogła ona w odpowiedni sposób spełniać wszystkie swoje funkcje, konieczne jest jej regularne i umiejętne czyszczenie oraz konserwacja.
